【徹底解説】店舗新装工事の費用相場｜
業種別の価格帯とコストを抑える方法
■はじめに
新しくお店をオープンしようと考えている方にとって、最も気になるのは「店舗新装工事にいくらかかるのか？」という点です。
工事費は物件の状態や業種、デザインへのこだわりによって大きく変わるため、現実的な価格相場を知ることが成功の第一歩となります。
この記事では、施工実例を参考にした店舗新装工事の費用相場を紹介し、さらに業種ごとの費用目安やコストを抑える方法を解説します。これから店舗開業を考えている方に役立つ内容です。
■店舗新装工事｜費用相場の全体像
施工事例によると、坪単価15〜25万円程度が現実的な目安です。
例えば20坪の店舗であれば、300万〜500万円程度で新装工事が可能となります。
- 実例①：13坪のスケルトン物件（エステサロン） → 200万〜350万円
- 実例②：22坪の店舗併用住宅（木造・一部鉄骨） → 300万〜660万円
これらから分かるように、居抜き物件を利用するか、スケルトンから始めるかで金額が大きく変わります。
居抜きであれば既存設備を活かせるため安価に抑えやすく、スケルトンは自由度が高い分、工事費が上がる傾向にあります。
■業種別の費用相場
店舗工事は業種によっても費用が異なります。
以下は千葉県におけるおおよその価格帯です。
飲食店・カフェ＝＝＝
- 坪単価：30〜70万円
- 20坪換算：600万〜1,400万円
厨房設備や排水工事が必要なため、工事費は高め。
特にスケルトン物件から始める場合は1,000万円を超えるケースも多いです。
美容室・サロン＝＝＝
- 坪単価：20〜50万円
- 15坪換算：300万〜750万円
シャンプー台や給排水工事が必要ですが、居抜き物件をうまく利用すればコストダウン可能です。
デザイン性が求められるため、照明や内装費がかさむ傾向にあります。
物販店・アパレルショップ＝＝＝
- 坪単価：20〜40万円
- 20坪換算：400万〜800万円
主に内装仕上げ・什器・照明に費用がかかります。
水回り工事が少ないため、飲食店よりも費用は抑えられるケースが多いです。
■費用を抑えるための工夫
店舗新装工事を進める際、以下の工夫でコストを抑えることが可能です。
- 居抜き物件を活用する
厨房や配管設備が残っている場合、設備工事費を大幅に削減できます。 - 複数社から相見積もりを取る
同じ条件でも施工会社によって数十万円単位の差が出るため、最低3社以上から比較するのがおすすめです。 - 既製品を上手に利用する
オーダーメイド什器ではなく既製品を使えば、什器費用を半分以下に抑えられることもあります。 - デザインと機能のバランスを考える
見栄えにこだわりすぎず、必要な部分にメリハリをつけて投資することが重要です。
■店舗工事で押さえておきたいポイント
地域密着の施工会社を選ぶ＝＝＝
千葉県内で実績が豊富な工務店は、地元の物件状況や行政手続きにも詳しいため、工期短縮や費用抑制に繋がります。
補助金や助成金の活用＝＝＝
千葉県や市区町村が実施する創業支援・内装補助金を活用することで、数十万円のコスト削減が可能です。
エリアごとの違いを意識する＝＝＝
東京都の中心部は坪単価がやや高めですが、郊外の千葉では比較的安価な施工が可能です。
■まとめ
店舗新装工事の費用相場は、坪単価15〜25万円前後、総額300〜500万円が安心できる価格帯です。
業種によってはそれ以上の費用が必要ですが、居抜き物件の活用や相見積もりによってコストを抑えられます。
特に飲食店、美容室、物販店といった主要業種では、それぞれの相場を把握しつつ、千葉県内の施工実例を参考にすることで、より現実的な予算計画を立てられるでしょう。
店舗開業を検討中の方は、ぜひ本記事を参考に、無理のない予算で理想の店舗づくりを実現してください。
■お問い合わせ
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