【完全ガイド】店舗工事はいつから始める?
店舗開業スケジュールを遅らせないための重要ポイント

新しくお店をオープンしたい。でも「店舗工事っていつから動けばいいの?」「工事にどれくらいかかるの?」と不安に思う方も多いのではないでしょうか。
この記事では、店舗工事をいつから始めるべきか、逆算スケジュールと注意点をわかりやすく解説します。
特に、飲食店・美容室・物販店などの新規開業を検討している方は必見です。
✅この記事でわかること
- 店舗工事を始める最適なタイミング
- 工事が始まるまでに必要な準備
- 開業日に間に合わせるためのスケジュール逆算法
- よくあるトラブルと対処方法
目次
1. 店舗工事はいつから始めるべき?
店舗工事をスムーズに進めるには、開業予定日の4〜5ヶ月前には動き出すことが鉄則です。
例)
開業予定日 | 工事スタート | 設計・業者選定 | 物件契約完了 |
10月1日 | 7月下旬〜8月上旬 | 6月中旬〜7月初旬 | 5月末まで |
このスケジュール感を把握していないと、「物件はあるのに間に合わない」「開業を延期せざるを得ない」といったトラブルにつながります。
2. 工事前に必要な準備とは?
店舗工事は「物件を契約してすぐ着工」というわけではありません。まずは以下の準備段階が必要です。
📌 必要な準備項目
- 物件探し、契約
- コンセプト設計、レイアウト検討
- 設計打ち合わせ、図面作成
- 見積取得、施工業者の選定
- 行政申請(保健所・消防など)
この段階で1〜2ヶ月はかかるため、**実際に工事が始まるのは「動き出しから1.5〜2ヶ月後」**というイメージが現実的です。
3. 店舗工事の流れと期間の目安
業種や物件状態により異なりますが、以下が店舗工事の基本的な工程です。
工程 | 内容 | 工期の目安 |
---|---|---|
解体工事 | スケルトン戻し・既存設備撤去など | 1週間〜10日 |
内装工事 | 間仕切り・床・天井・壁の施工 | 2〜3週間 |
設備工事 | 電気・空調・水道など | 1〜2週間 |
仕上げ | 造作家具・塗装・サイン等 | 1週間前後 |
検査・引き渡し | 最終確認・役所検査など | 3〜5日程度 |
👉 合計で4〜6週間が標準的な目安です。
ただし「テナントの制約」「設備の納期遅延」「役所の対応の遅れ」などにより延びる可能性もあるため、余裕を持った計画が必要です。
ご相談いただければ早めの対応可能な場合があります
4. 開業に間に合わせる逆算スケジュール
工事遅れを防ぐには「逆算で考える」ことが大切です。
以下は開業までのスケジュールをざっくり逆算した例です。
開業希望日 | やるべきこと |
---|---|
開業2ヶ月前 | 工事着工(施工業者決定済) |
開業3ヶ月前 | 設計・見積・申請関係完了 |
開業4〜5ヶ月前 | 物件契約、施工会社選定、打合せ開始 |
5. よくある失敗とその対策
❌失敗例1:物件を契約してから慌てて工事会社を探す
→ 契約後に工事が間に合わないと判明。開業延期。
対策:物件探しの段階から施工会社に相談しておくこと。
❌失敗例2:設計と予算が合わず、やり直しが発生
→ 打ち合わせが長引き、着工が遅れる。
対策:初期から「予算の上限」を共有して進める。
❌失敗例3:役所申請がギリギリになり工事に影響
→ 保健所の検査予約が取れずオープン延期。
対策:施工会社と連携して早期に申請準備を進める。
6. まとめ|開業日から逆算が成功の鍵
店舗工事は、単に内装を作るだけではなく、設計・許可・業者選定など複数工程が絡むプロジェクトです。
そのため、開業予定の4〜5ヶ月前から動き始めるのが成功のカギとなります。
✅まずは無料相談からスタート!
弊社では、物件選定前の段階から設計・施工・行政申請サポートまで一貫対応しております。
ご相談いただければ早めの工事スケジュールも対応可能な場合があります。
「まだ物件が決まっていないけど相談できる?」「具体的な見積を見てみたい」など、お気軽にご相談ください。
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